Verduras · Freidora de aire
Espárragos con jamón
8 minPreparación12 minCocción aprox.180 °CAjuste principal
Tiempo total orientativo: 20 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.
Ir a la preparación ↓
Paso a paso
Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.
- Retira las bases duras de los espárragos, lava y seca.
- Agrupa de 3 en 3 y envuelve cada manojo con una tira de jamón.
- Pincela las puntas con aceite y cocina a 180 °C 9–12 minutos, girando a mitad.
- Comprueba que los tallos estén tiernos; añade pimienta y sirve.
El detalle que marca la diferencia
El jamón ya aporta sal.
El jamón ya aporta sal.
Si te falta un ingrediente
Puedes usar jamón cocido en lugar de serrano.
Antes de cocinar
Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.
También te puede apetecer
Verduras190 °C
Pimientos del padrón
10 min de preparación · 10 min de cocción
20 min · 2 racionesVer receta ↗
Verduras190 °C
Calabacín con parmesano
5 min de preparación · 14 min de cocción
19 min · 2 racionesVer receta ↗
Verduras190 °C
Mazorcas doradas
5 min de preparación · 14 min de cocción
19 min · 2 racionesVer receta ↗