Pizza y pasta · Freidora de aire
Ñoquis crujientes
5 minPreparación18 minCocción aprox.190 °CAjuste principal
Tiempo total orientativo: 23 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.
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Paso a paso
Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.
- Usa ñoquis frescos refrigerados; si su envase exige cocción previa, cuécelos y escúrrelos antes.
- Mezcla con aceite y orégano.
- Cocina en una capa a 190 °C 12–18 minutos, agitando cada 5 minutos.
- Comprueba que estén calientes y tiernos por dentro y sirve con parmesano.
El detalle que marca la diferencia
No uses ñoquis secos con estos tiempos.
No uses ñoquis secos con estos tiempos.
Si te falta un ingrediente
Puedes cambiar parmesano por otro queso curado.
Antes de cocinar
Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.
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