Quesadillas de queso y maíz

Paso a paso

Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.

1. Escurre el maíz y retira el exceso de líquido del tomate.
2. Rellena la mitad de cada tortilla con queso, maíz y tomate; dobla y presiona suavemente.
3. Coloca las tortillas bien asentadas, con espacio entre ellas. Cocina a 180 °C durante 5–7 minutos.
4. Comprueba a mitad que no se abran y termina cuando el queso se funda y el exterior se dore.