Aperitivos · Freidora de aire
Rollitos de jamón y queso
15 minPreparación10 minCocción aprox.20 minReposo180 °CAjuste principal
Tiempo total orientativo: 45 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.
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Paso a paso
Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.
- Coloca queso sobre cada loncha de jamón, dobla los lados y enrolla bien cerrado.
- Pasa por huevo batido y pan rallado; repite en los extremos para sellar. Enfría 20 minutos.
- Pincela con aceite y cocina con el cierre hacia abajo a 180 °C 7–10 minutos.
- Retira en cuanto el exterior se dore y el queso se funda.
El detalle que marca la diferencia
No pongas demasiado queso: se escaparía por los lados.
No pongas demasiado queso: se escaparía por los lados.
Si te falta un ingrediente
Usa pavo cocido en lugar de jamón.
Antes de cocinar
Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.
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