Aperitivos · Freidora de aire
Chips de tortilla crujientes
5 minPreparación7 minCocción aprox.170 °CAjuste principal
Tiempo total orientativo: 12 minutos para la cantidad base. Si cocinas por tandas, necesitarás más tiempo.
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Paso a paso
Las cantidades y tamaños descritos parten de 2 raciones. Precalienta solo si lo indica el manual de tu modelo; ese tiempo no está incluido.
- Corta las tortillas en triángulos del mismo tamaño.
- Pincela ligeramente con aceite y añade pimentón y sal.
- Coloca en la cesta y cocina a 170 °C durante 5–7 minutos, removiendo y vigilando desde el minuto 3.
- Deja enfriar para que terminen de endurecerse.
El detalle que marca la diferencia
Si tu modelo levanta alimentos ligeros, no uses esta preparación sin un accesorio de retención autorizado.
Si tu modelo levanta alimentos ligeros, no uses esta preparación sin un accesorio de retención autorizado.
Si te falta un ingrediente
Usa tortillas de trigo: contendrán gluten y pueden dorarse antes.
Antes de cocinar
Receta orientativa pendiente de prueba culinaria propia. Los tiempos cambian con el aparato, la cantidad y el corte. Comprueba el punto antes de servir y usa recipientes compatibles con tu modelo. No bloquees el flujo de aire ni introduzcas papel suelto.
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